Seri Subuh Agrofarm

Kelor

(Moringa oleifera)

MORINGACEAE

• Tanaman ini turut dikenali sebagai Merunggai, Rambugai, Drumstick Tree, Horseradish Tree, Ben Oil Tree, Benzoil Tree . Keseluruhan pokok kaya dengan pelbagai khasiat perubatan dan telah lama digunakan sebagai masakan terutamanya kaum India. Daunnya membekalkan nutrisi tambahan buat ternakan dan manusia. Terdapat banyak produk makanan tambahan berasaskan kelor dipasaran pada hari ini. Namun boleh mengakibatkan cirit birit (seperti julap) dan kembung perut jika dimakan terlalu banyak dalam satu masa. Buah kelor yang muda biasanya digunakan dalam masakan kari dal bagus untuk masalah darah tinggi dan diabetes.

Read the rest of this entry »

Produk Lain:

Akar Wangi

(Vetiveria zizanioides)

POACEAE

• Tanaman dari keluarga rumput dan buluh ini turut dikenali sebagai Vetiver Grass, Akar Vetiver, Vetiver Root. Ia memiliki akar berwarna kekuningan yang mengeluarkan aroma apabila dikeringkan. Selain ditanam untuk tuaian akarnya menjadi minyak wangi dan penghasilan air sarbat, ia juga ditanam dalam skala besar sebagai penahan hakisan terutama di kawasan cerun dan tebing. Tanaman ini tidak memerlukan penjagaan yang rapi, tahan lasak dan tahan kemarau serta mudah dikawal pembiakannya.

Read the rest of this entry »

Produk Lain:

Bunga Raya Putih

(Hibisscus rosa-sinensis ‘Alba’)

MALVACEAE

• Akar bunga raya putih biasa digunakan dalam ramuan rawatan tradisi masyarakat Melayu pada zaman dahulu. Daunnya juga boleh digunakan dengan cara meramas dalam air untuk menyejukkan badan yang demam, kelemumur dan menghitamkan rambut seperti bunga raya merah. Bunganya juga boleh dimakan. Bunga raya memerlukan pangkasan untuk mengawal ketinggiannya dan membentuk pohon yang rimbun.

Read the rest of this entry »

Produk Lain:

Semuluh

(Persicaria chinensis)

POLYGONACEAE

Syn : Polygonum chinense

• Turut dikenali sebagai Constipation Plant, Chinese Knotweed, Creeping Smartweed. Pucuk dimakan untuk masalah sembelit dan sakit tekak. Hidup dengan baik di kawasan separuh teduh dengan bekalan air yang mencukupi. Sekeluarga dengan kesum tetapi daun tidak memiliki bau. Berbunga sepanjang tahun.

Read the rest of this entry »

Produk Lain:

Dokudami/ Fish-Mint Plant

(Houttuynia cordata)

SAURURACEAE

• Turut dikenali sebagai Hanyir ikan, Fish-mint, Fishy-smell herb, Heartleaf, Lizardtail, Fishwort, Houttuynia, Chameleon plant, Bishop’s weed, Ji cai, Yagmomil, 鱼腥草, 魚腥草, yúxīng cǎo. Dokudami bermaksud ‘poison blocking plant’. Daun berbau hanyir yang kuat apabila dihancurkan. Popular digunakan di Jepun, Vietnam dan sesetengah tempat di India sebagai penambah rasa masakan serta diambil sebagai teh tonik herba. Turut diambil sebagai ulam/ salad atau dijadikan chutney bersama ikan kering, cili, asam jawa. Herba ini hidup dengan baik di kawasan bertakung air seperti kesum. Separa teduh untuk daun yang lebih lebar, Merupakan tumbuhan jenis melekap ke tanah.

Read the rest of this entry »

Produk Lain: