Seri Subuh Agrofarm

Daun Jinten/ Lemuju

(Coleus aromaticus Benth)

LABIATEAE

• Juga dikenali dengan nama Daun jinten, Bangun-bangun, Daun Hati-hati, Oregano Malaysia, Indian Borage, Cuban Oregano, Tramun, Acerang, Mahja, Nereng dan Iwak.
• Nama saintifik lain : Coleus amboinicus atau Plechtranthus amboinicus.
• Mempunyai batang separa berkayu, beruas da mudah patah..
• Ruas yang menempel di tanah akan tumbuh akar.
• Batang yang masih muda berwarna hijau muda dan berbulu.
• Daun tunggal yang tebal, bentuk bujur telur, tepi bergigi dan permukaanya berbulu.
• Daun dan batangnya yang patah, dihancurkan atau diramas akan mengeluarkan cecair berwarna coklat kehitaman.
• Mempunyai rasa yang kuat, berbau harum dan membuat rasa pedar di lidah serta sedikit masam.
• Seluruh tanaman boleh digunakan untuk perubatan.
• Tumbuhan ini digunakan sebagai herba atau rawatan alternatif bagi merawat asma, batuk, demam, sariawan, sakit kepala, reumatik, perut kembung dan perangsang syahwat mengikut dos yang tertentu.
• Hidup dengan baik di tempat teduh atau separa teduh dengan tanah yang tidak menakung air.
• Sekiranya di tempat panas, daun akan mengecil dan jarang-jarang.

Rujukan Herba:

• Tanaman Herbal
• Tanaman Obat.com
• Melur.com
• Indian Borage Google Image

Produk untuk Tempahan:

• Benih: RM13.00/ polibag

Lihat: Terma dan Syarat.

Pudina

(Mentha rotundifolia)

LAMIACEAE

• Herba penutup bumi ini turut dikenali dengan nama Applemint, Apple Mint, Bowle’s Mint, Pineapple Mint.
• Mempunyai tekstur daun yang berkedut dan berbentuk bujur bergerigi, bulat dihujung.
• Kedua-dua belah permukaan daun mempunyai bulu yang halus.
• Terdapat lebih 600 variasi pudina di seluruh dunia dan hanya beberapa jenis dikomersialkan berdasarkan bau dan fungsinya.
• Mudah membiak melalui keratan batang dan anak dari akarnya.
• Pudina jenis ini mengeluarkan aroma yang kuat dan berangin apabila daunnya diramas atau bahagian tumbuhan dipotong.
• Digunakan dalam masakan masyarakat Asia dan barat sebagai ulaman untuk laksa dan asam pedas, bahan pewangi untuk nasi beriani dan turut digunakan sebagai rempah dalam pelbagai jenis masakan terutama masakan masyarakat India.
• Mula ditanam secara komersial di Malaysia kerana permintaan yang tinggi terutama dalam industri makanan (gula-gula getah, teh) dan barang penjagaan diri seperti ubat gigi.
• Dalam ilmu perubatan Cina, ia disifatkan sebagai tumbuhan yang mempunyai sifat sejuk.
• Biasanya digunakan untuk mengubat penyakit yang berkaitan dengan paru-paru seperti demam selesema dan permulaan demam selesema, batuk.
• Ia juga digunakan untuk membuang angin dalam badan, masalah ruam kulit dan diminum sebagai teh untuk melegakan tekanan.

Rujukan Herba:

• Wikipedia (English) – Mint Family
• Wikipedia (Melayu) – Keluarga pudina

Produk untuk Tempahan:

• Benih: RM 7.00/ polibag

Lihat: Terma dan Syarat.

Kesum

(Polygonum minus)

POLYGONACEAE

• Turut dikenali dengan nama Daun Senahun, Rumput Tubuh, Tuba Seluang, Water-pepper.
• Kini dikenali sebagai Persicaria hydropiper (L.) Spach. selepas penamaan semula tumbuhan dari keluarga Polygonaceae.
• Hidup dengan baik di kawasan yang lembab, terbiar dan becak.
• Biasanya tumbuh bersama dengan Persicaria minor Huds. (Small water-Pepper) yang mempunyai daun lebih kecil, rendah, berbatang lembut.
• Persicaria hydropiper juga boleh dibezakan berdasarkan bau dan rasanya yang lebih tajam berbanding Persicaria minor.
• Mempunyai bunga berwarna putih kehijauan sehingga merah jambu.
• Mudah dibiakkan dengan keratan batang.
• Boleh ditanam dalam keadaan naungan atau cahaya matahari penuh asalkan diberi bekalan air yang mencukupi.
• Daun muda dan batang digunakan sebagai perisa makanan seperti kari ikan, laksa, asam pedas dan pelbagai lauk lain.
• Sebagai herba, daun kesum berfungsi untuk mengeluarkan angin dari perut dan usus, merangsang dan melawaskan pembuangan air kecil dan pembuangan air besar, membunuh atau menyingkirkan  cacing dalam perut dan usus, sebagai stimulan, merangsang haid.
• Ia digunakan untuk merawat reumatisme, gout, radang sendi dan batu karang. Namun pengambilan terlalu kerap  adalah dilarang kerana kandungan asid oksalik di dalamnya menghalang pemyerapan mineral ke dalam tubuh.
• Jus perahan  daun kesum digunakan untuk merawat masalah kelemumur dan menghitamkan rambut, ubat pupuk di tempat berkudis dan sakit bagi manusia dan haiwan ternakan.
• Ia juga merupakan sebahagian daripada ramuan campuran untuk wanita lepas bersalin.
• Biji kesum jenis ‘Water-pepper’ digunakan dalam pembuatan wasabi.
• Kesum mengandungi minyak pati (essential oil) dan berpotensi dikomersialkan sebagai pewangi untuk industri kosmetik dan penjagaan diri (toiletries).
• Kesum telah mula digunakan sebagai lapisan pembalut kapsul di pasaran atau dikenali sebagai ‘ulam protective coating’ (Biotropics).

Rujukan Herba:

• Wikipedia (English) – Polygonaceae
• Wikipedia (English) – Persicaria hydropiper
• Melur.com

Lihat: Terma dan Syarat

Temulawak

(Curcuma xanthorrhiza Roxb.)

ZINGIBERACEAE

• Tumbuhan sekeluarga dengan kunyit , temu dan halia.
• Dikenali sebagai False Tumeric, temu lawak tommo, korbanga, temu labak, koneng gede.
• Ketinggian mencapai 2.5m.
• Mempunyai daun yang berjalur merah hati diatas sperti jenis temu yang lain.
• Membiak dengan baik di tanah yang lembab, redup tetapi tidak bertakung air.
• Rizom atau rimpangnya berwarna seakan kunyit makan (Curcuma longa) tetapi lebih besar.
• Mengeluarkan bau yang kuat dan rasanya pahit.
• Bunga temulawak berwarna putih kemerahan atau kuning.
• Rizomnya digunakan secara tradisional dalam bentuk kering atau segar sebagai ubat herba untuk merawat masalah sembelit, cacar air, sariawan, asma, bisa-bisa sendi dan tulang (arthritis dan reumatik) dan sakit limpa, hepatitis.
• Ia turut digunakan untuk mengatasi masalah bau badan dan bau haid.
• Temulawak juga dilaporkan membantu merawat masalah jerawat dan pengambilannya secara konsisten dalam dos yang betul dapat menambah selera makan terutama bagi penderita Anoreksia primer

Rujukan Herba:

• pusri.co.id (pdf)
• Melur.com

Produk untuk Tempahan:

• Benih: RM 35.00/ Polibag

Lihat: Terma dan Syarat

Temu Kunci

Boesenbergia rotunda

ZINGIBERACEAE

• Juga dikenali sebagai Kaempferia pandurata, Boesenbergia pandurata, Fingerroot, Chinese Ginger, Krachai (Thailand).
• Herba yang tumbuh rendah seperti cekur.
• Rizom kekuningan berbentuk seakan-akan jari.
• Batangnya merupakan batang asli di dalam tanah sebagai rimpang, berwarna kuning coklat, aromatik, menebal.
• Daun bawah berupa pelepah daun berwarna merah tanpa helaian daun.
• Berbunga pada bulan Januari- Februari dan April – Jun.
• Tumbuh dengan baik pada iklim panas dan lembab pada tanah yang relatif subur dengan pertukaran udara dan pengaliran air yang baik.
• Pertumbuhan rizom terganggu atau cepat busuk jika ditanam di tanah yang sering digenangi air.
• Rizom dituai selepas setahun penanaman.
• Secara umum, rizom temu kunci digunakan di Indonesia, Thailand dan Malaysia serta masyarakat Asia sebagai peluruh kahak, peluruh kentut, penambah nafsu makan, menyembuhkan sariawan, dan menggalakkan pengeluaran susu ibu.

Rujukan Herba:

• CCRC- Farmasi UGM
• Wikipedia (Indonesia)
• Wikipedia (English)
• Wikipedia (Melayu)

Produk untuk Tempahan:

• Benih: RM25.00/ polibag

Lihat: Terma dan Syarat.

Serai Acheh

ZINGIBERACEAE

• Tumbuhan berumpun yang mudah membiak.
• Daunnya mengeluarkan bau seperti daun serai.
• Digunakan sebagai pengganti serai dalam masakan
• Mempunyai bunga yang cantik berwarna kekuningan.
• Digunakan untuk membuang angin di dalam badan dan melancarkan pengaliran darah.

Rujukan Herba:

• Melur.com

Produk untuk Tempahan:

• Benih: RM 13.00 / polibag.

Lihat: Terma dan Syarat

Kemangi/ Lemon Basil

(Ocimum citriodorum)

LABIATAE/ LAMIACEAE

• Tergolong dalam keluarga selasih.
• Juga dikenali sebagai kemangi hijau.
• Mempunyai aroma yang menarik dan digunakan di dalam masakan.
• Seluruh bahagian digunakan untuk perubatan.

Rujukan Herba:

• MARDI
• Wikipedia (English)
• Wikipedia (Malaysia)
• Wikipedia (Indonesia)

Produk untuk Tempahan:

• Biji benih: RM5.00/ 30biji.

Lihat: Terma dan Syarat.

Kemangi Hitam/ Holy Basil

(Ocimum tenuiflorum)

LAMIACEAE

• Juga dikenali sebagai Ocimum sanctum, ruku-ruku, Tulasi, Tulsi, bai gkaprow.
• Batangnya berwarna ungu dengan daun hijau keungguan.
• Tepi daunnya bergerigi dengan hujung yang membulat.
• Seperti selasih dan kemangi hijau, herba ini membiak dengan mudah melalui biji benih.
• Ia juga boleh dibiakkan melalui keratan batang dan menjadi penghias laman selama bertahun sekiranya dijaga dengan baik.
• Memiliki pelbagai sifat terapeutik, anti-bakteria.
  
• Menyumbang kelazatan kepada masakan.
  
• Popular dikalangan masyarakat India untuk ritual keagaaman dan juga perubatan Ayurveda.
• Pengamalan 2-3 helai daunnnya setiap hari dikatakan dapat meningkatkan fungsi jantung.
• Digunakan untuk merawat masalah seperti sakit kepala, sesetengah masalah keracunan, malaria, masalah hati, penghadaman dan lain-lain.

Rujukan Herba:

• Wikipedia (English)
• Melur.com

Produk untuk Tempahan:

• Benih: RM 7.00/ polibag.

Lihat: Terma dan Syarat.

Ketumbar Jawa

(Eryngium foetidum)

APIACEAE

• Juga dikenali sebagai daun sup, udu muduk (Kelabit), Jeraju Gunung, Kangkung Kerbau atau long coriander.
• Daun segar dicampurkan dengan ulam-ulaman, hidangan nasi dan sebagai penambah perisa dalam makanan.
• Ia biasanya digunakan oleh kaum Cina untuk menggantikan daun sup.

Rujukan Herba:

• Benih: RM 10.00/polibag.
• Biji benih: RM 5.00 untuk 30 biji.

Lihat: Terma dan Syarat.